Al chino con Laura

Laura me acompaño hoy al chino, íbamos a comprar algo para la merienda, Laura con su increíble genio acompañado de sus insaciables ganas de que la gente coma, tenia una brillante idea.

Pero el chino no estaba colaborando con los ingredientes, necesitábamos un Tholem 4 quesos y lo más parecido que encontramos fue un queso Untable Port Salut, el resto de los quesos eran de poca monta, Laura farfullaba improperios contra los orientales y a su vez me repetía que revisara las fechas de vencimiento de los alimentos asegurando que los desgraciados estos ponían de primeros los alimentos vencidos para que uno se los lleve.

Leche, pan, queso, un postresito y a los ¡¡Fiambres!!. Estábamos embelesados frente al espectáculo que representaba ver caer las fetas de jamón crudo sobre el plástico borroso y ver como se enroscaban entre ellos como olas.

Llegamos a casa, hornillas funcionando, agua calentándose, olor a tostada y sobre el plato gris como vereda, se erigía un Empire State de tonos marrones. Laura hizo un ¡¡¡Clack!!! con sus dedos y los platos mágicamente se elevaron y se fueron volando solos hacia la mesa, todo se estaba acomodando a sus ordenes.

Tome el cuchillo y penetre la perfecta armonía del queso untable recién abierto, después lleve ese iceberg extraído sobre la tostada y lo desparrame por toda su superficie cubriéndola totalmente, fui tomando los pedacitos de jamón crudo que se iban desprendiendo del tumor principal como Laura me había advertido y los fui pegando como un álbum de estampitas sobre la tostada, después media feta de queso sepultando el jamón, un dobles a la mitad y directamente remojar en el café para engullir sin escrúpulos. Mis papilas gustativas primero sintieron el sabor del café que se escurria del pan, después mis incisivos quebraron la estructura molecular de la tostada y empiezo a masticar, puedo sentir la mezcla de quesos y el salado del jamón que se conjugan perfectamente, y estallo de placer con esa fiesta de gustos en mi boca. Laura esta realizando en silencio el mismo ritual y comemos felices en la distancia. Repito una y otra vez el ritual para quedar jadeante tendido en el sofa y ver una peli.


LAURA AMO TUS GANAS DE QUE LA GENTE COMA, TUS RECETAS, TUS INSULTOS, TU ODIO, TU AMOR TUS MIMOS, TE AMO DESGRACIADAAA!!